새싹보리 효능 및 분말부터 키우는법 정리
- 건강 data/영양과 효능
- 2019. 11. 5.
오늘은 든실이네 24번째 건강 이야기 "새싹보리" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 건강식품에 관심이 없는 분도 한 번쯤은 들어오셨을 것으로 판단이 되는 새싹보리가 주목 받고 있습니다. 연에인들의 건강관리 비결로 꼽히며, 건강식품 인기검색어에 이름을 등재하는 등 주목받는 이유가 무엇인지 하나둘씩 차차 알아보겠습니다.
먼저, 보리는 세계 4대 작물 중 하나로서 천년 전에는 쌀보다 주식으로 인정받은 작물입니다. 동의보감에는 "오곡 지장, 쌀, 보리, 콩, 기장 중 보리가 으뜸이다"라고 기재되어 있을 만큼 겨울에 싹을 틔우는 강인한 생명력을 가지고 있어서 더욱 주목을 받고 있습니다. 본격적으로, 24번째 건강 이야기 "새싹보리" 관하여 자세히 알아보겠습니다.
새싹보리란 무엇인가?
- 새싹보리 분말의 원료인 새싹보리는 일반 보리가 파종 된 후, 6일에서 8일이 지난 어린 보리를 의미합니다.
- 보통, 10~15cm 정도 자란 상태가 가장 효과가 우수하다고 알려져 있다는 점 참고하셨으면 합니다.
새싹보리 성분
- 많은 성분들이 존재하나, 3가지 핵심 성분에 대해 알아보겠습니다.
- 첫 번째, 폴리코사놀: 몸에 유익한 HDL 콜레스테롤 수치는 증가하고, 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치는 감소하는 역할을 합니다. 또한 고지혈증, 당뇨병 등 대사 증후군 요인을 개선하는 데도 도움을 준다는 점 인지할 필요 있습니다.
- 두 번째, 사포나린: 새싹보리 100g당 1,510mg의 사포나린이 함유되어 있습니다. 간 해독 능력을 높여 비만 억제 대사증후군 완화하는데 도움을 줍니다.
- 세 번째, 가바: 흑미의 250배, 현미의 260배에 해당하는 가바를 함유하고 있습니다. 혈당 조절 및 지방분해에 효과적인 성분인 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
- 마지막으로 네 번째, 베타글루칸: 천연 항암제 혹은 천연 항염제라 불릴 정도로 면역력 향상 효능은 갖춘 베타글루칸은 버섯이나 곡류에 많이 존재하며, 면역력을 올려주고 콜레스테롤 수치를 저하하는데 도움을 줍니다.
- 따라서, 기억력 회복에 효과적이며, 노화 예방에 도움이 되어 선물용으로도 적합합니다.
새싹보리 효능 & 새싹보리 분말 효능
- 새싹보리 효능, 즉, 새싹보리 분말 효능에 대해 궁금해하실 수 있습니다. 총 5가지로 분류하여 알아보겠습니다.
- 첫 번째, 다이어트 효과: 새싹보리가 주목받는 가장 큰 이유로는 내장지방을 감소시켜주는데 효과적이기 때문이라는 점 입니다.
- 앞서 언급한 폴리코사놀 및 플라보노이드 등의 성분들이 역할을 하며, 이러한 성분들이 내장지방과 중성지방을 감소시키고 체내 지방이 축적되는 것을 억제합니다.
- 또한, 체중을 감량하는데 도움을 주며, 식이섬유 또한 풍부하여 포만감을 쉽게 느끼게 한다는 점 인지할 필요 있습니다.
따라서, 다이어트에 목적을 두고 있는 경우, 새싹보리뿐만 아니라 AMPK 효소 등이 첨가된 다이어트 보조제를 함께 섭취하면 더욱 효과적으로 작용하여, 평균 4주 정도의 단 기간 체지방 감량에 성공하였다는 후기와 무료로 상담해주는 곳이 상당히 많습니다.
- 두 번째, 성인병 예방: 다량의 폴리코사놀 성분은 특히 혈중 해로운 LDL 콜레스테롤을 감소하는데 효과적이며, 혈관을 건강하게 하는데 도움을 줍니다.
- 또한, 칼륨성분이 풍부하여 혈중 나트륨 농도를 감소시키는데 효과적이며, 내장지방을 감소시키기 대문에, 각종 혈관질환이나 성인병을 예방하는데 우수합니다.
- 세 번째, 면역력 향상: 폴리코사놀 외에도, SOD 효소, 베타카로틴 등 다양한 성분이 함유되어 있으며, 이러한 성분들은 체내 유해한 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 뛰어나다는 점 주목할 필요 있습니다.
- 그로 인해, 신체 노화를 막고 각종 질환을 예방하며, 면역력을 향상 시키는데 우수합니다. 면역력이 향상되면 세균과 바이러스의 침입을 막는데 탁월하며, 환절기 건강을 유지하는 비결인 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
- 네 번째, 피부미용: 새싹보리에는 각종 무기질과 미네랄, 다량의 비타민 C가 함유되어 있습니다.
- 이는 기미나 주근깨를 제거하는데 도움이 되며, 피부내의 콜라겐 합성을 촉진시켜 탄력있는 피부를 만드는데 효과적입니다.
- 만일, 각종 트러블이나 기미나 잡티, 넓은 모공 해결하는 데 목적을 두고 있다면, 새싹보리뿐만 아니라 피부에 바르는 팩을 병행할 경우,
- 더욱 효과적으로 작용하여 단 기간에 효과를 얻었다는 후기와 무료로 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.
- 또한, 항산화 효과가 뛰어나 피부세포의 노화와 괴사를 막고, 피부 재생에 도움이 된다는 점 인지할 필요 있습니다.
- 마지막으로 다섯 번째, 뼈 및 관절 건강: 새싹보리의 함유된 다량의 칼륨 및 칼슘, 그리고 마그네슘이 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어주며, 골밀도를 높여 골다공증을 예방하는 효과가 있다는 점 주목할 필요 있습니다.
- 또한, 마그네슘으로 인해 신체 밸런스와 균형을 조절하는데 도움을 주고, 체내 염증을 제거하는데 우수하기 때문에 관절염 개선에도 도움이 된다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
새싹보리 분말 먹는법 & 새싹보리 먹는법
- 새싹보리를 간단하게 먹는방법으로는 새싹보리를 건조시켜 분쇄하여 만든 새싹보리 분말 형태로 먹는 것입니다. 크게 3가지 방법이 존재합니다.
- 첫 번째: 물 한컵에 새싹보리 1티스푼을 섞어 마시는 방법입니다. 이렇게 간단하게 먹어도 충분히 섭취 가능합니다.
- 두 번째: 새싹보리 해독주스를 만들어 먹는 방법입니다. 우유 200mL, 바나나 반 개, 새싹보리 분말 1티스푼을 믹서기에 넣고 갈아서 섭취 가능합니다.
- 새싹보리 해독주스를 만들어 먹을 경우, 지용성 영양소의 흡수율과 포만감을 높여 더 우수하다는 점 인지할 필요 있습니다.
- 그 외 방법을서, 새싹보리 속에 함유되어 있는 엽록소이자 대사증후군 완화에 도움을 주는 클로로필 성분 섭취를 위해 생으로 먹는 방법도 존재합니다.
- 또한, 새싹보리 다이어트를 목적으로는 새싹보리 분말, 새싹보리 환, 새싹보리 알약 등을 통해 편하게 섭취하는 방법도 존재하니 참고하셨으면 하는 바람입니다.
새싹보리 분말 부작용
- 새싹보리 분말 부작용은 과다섭취시 발생합니다. 하루 적정 섭취량은 10g 내외로, 그 이상을 섭취할 경우, 알레르기, 설사, 복통 등 부작용이 발생할 수 있으니 준수할 필요 있습니다.
- 또한, 각자의 체질에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있으며, 알레르기 반응이 나타난다면 섭취를 즉시 중단해야하며, 임산부 및 수유 중인 산모는 섭취를 피해주는 것이 권장 됩니다.
새싹보리 키우는법
- 새싹보리 키우는법 및 새싹보리 수경재배가 TV나 여러 매체에서 언급되어 실천하려고 하시는 분들이 꽤 존재합니다. 지금부터, 준비물 및 순서에 대해 알아보겠습니다.
- 준비물 2가지: 겉보리 150~200g, 스티로품 상자(예를 들어, 딸기포장용기 등)
- 첫 번째: 보리를 물에 12시간 정도 불리고, 물기를 제거합니다.
- 두 번째: 싹이 틀때까지 비닐을 덮어두거나 그늘에 비치합니다.
- 세 번째: 싹이 트면 스티로품 상자에 골고루 뿌립니다.
- 네 번째: 하루에 2~3번 분무로 수분을 가합니다.
- 위 방법대로, 13~15일이면 약 460g의 새싹보리를 수확할 수 있다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
싹보리 분말 파는곳 & 새싹보리 분말 추천
- 간편히 새싹보리를 섭취하고 싶다면 시판 새싹보리 분말을 이용하는 것이 좋은 방법입니다.
- 하지만, 아이허브, 쿠팡, 개인 직접구매부터 판매처도 많을뿐더러 특정 브랜드가 확실히 우수하다고 장담하기 어려운 제품입니다.
- 현재로서 가장 권장되는 방법은 아이허브(iHerb)나 쿠팡을 이용하여 상품평 및 구매가 많은 제품을 구매하는 것이 합리적입니다.
정리
- 앞서 언급했던, 물과 섭취 및 해독주스 외에도, 새싹보리 잎차, 새싹보리 미용팩으로도 이용가능합니다.
- 슈퍼푸드는 구매하는데 유난히 정보가 많고 복잡한 편에 속합니다. 오늘 이야기 나누었던 기준을 하나하나 비교해보면 제대로된 제품을 찾을 수 있으니, 다소 복잡하고 번거롭더라도 건강을 위해 시간을 투자할 가치가 있다는 점 참고하셨으면 합니다.
이번 포스트에서는 "새싹보리" 관하여 자세히 이야기 나누어 보았습니다. 이번 내용을 토대로 조금이나마 도움이 되셨기를 바라며, 지금까지 든실이 이었습니다. 오늘도 좋은 하루 되십시오.
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