마카다미아의 효능 및 너트부터 초콜릿 가격 정리
- 건강 data/영양과 효능
- 2020. 3. 26.
오늘은 든실이네 176번째 건강 이야기 "마카다미아" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 견과류는 적당량을 섭취하면 건강을 위한 완벽한 간식이라 칭해지고 있습니다. 그 중에서도 마카다미아는 '견과류의 황제'라는 별명을 가진 슈퍼푸드인데요. 한 때, 한국의 대표 항공사 문제로 큰 이슈가 되면서 주목받기 시작하였습니다. 최근에는 지상파 건강 프로그램 등을 통해 뇌 건강과 더불어 다이어트에도 우수한 효능이 있는 것으로 소개되어 이목을 집중받고 있습니다. 특히, 맛도 우수하여 마카다미아 초콜릿 및 너트로 선물용으로 관심이 많은 가운데, 효능부터 자세히 알아보겠습니다.
마카다미아란 무엇인가
- 한 번쯤 들어본적 있으나 구체적으로 마카다미아가 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다.
- 마카다미아(Macadamia)란 호주 북부지역이 원산지로서, 프로테아목 프로테아과 마카다미아 속하는 견과류를 의미합니다.
- 이름이 생소한 이유는 호주 과학자의 이름을 인용하여 마카다미아로 지칭하게 되었습니다.
- 호주 원주민들은 수 천년 동안 마카다미아 열매를 섭취해왔으며, 서양에서는 비교적 늦게 마카다미아의 존재를 알게 되었는데, 1820년대 유럽에서 가장 먼저 전해졌습니다.
- 그 이후로 마카다미아는 가치를 인정받아 건강식품으로 지정되었으며, 현재는 하와이(괌)에서 전 세계 마카다미아 생산량의 90%를 차지하고 있습니다.
- 마카다미아 열매는 둥글고 매우 단단한 껍질로 덮여 있는데요. 껍질을 깨뜨리면 엷은 황색의 과육이 나오며, 종자에는 향기가 있고 식용유지가 들어있어 천연 오일로도 활용됩니다.
- 실제로, 마카다미아 초콜릿 및 너트와 같은 식품부터 피부미용 목적으로 사용되는 오일로 시중에 시판되고 있습니다.
마카다미아의 효능은 어떠한 것들이 있나요
- 마카다미아의 효능은 여러가지가 존재하며, 그 중에서 공신력 있는 효능 중심으로 알아보겠습니다.
장 운동 개선
- 마카다미아에 다량 함유된 섬유질은 장의 연동운동을 촉진하는 역할을 합니다.
- 그로 인해, 배변활동이 원할하게 되어 변비개선에도 도움이 되어 변비로인해 고충을 겪는 분들에게 희소식일 수도 있습니다.
피부미용 개선
- 마카다미아에 다량 함유된 비타민 E는 '항산화 네트워크 5가지' 성분 중 하나로서, 체내 유해한 활성산소를 제거하여 피부 세포의 노화를 방지하는 역할을 합니다.
- 또한, 비타민 E 크림이 있을 정도로, 피부의 재생 및 보습작용에도 도움이 되어 피부미용개선에 관심이 있는 분이라면 마카다미아 섭취를 고려할 필요 있습니다.
만일, 각종 트러블이나 기미나 잡티, 넓은 모공 해결하는 데 목적을 두고 있다면, 피부에 바르는 팩을 병행할 경우, 더욱 효과적으로 작용하여 단 기간에 효과를 얻었다는 후기와 무료로 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.
붓기완화
- 마카다미아에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 체내의 나트륨을 체외로 배출하는 데 탁월한 작용을 하여 염증을 제거하고, 그로 인해 붓기 및 부종완화에도 도움이 됩니다.
뼈 건강 개선 및 골다공증 예방
- 마카다미아에는 뼈 건강에 관여하는 칼슘, 섬유질, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 이러한 성분들은 중년 및 장년층의 뼈 건강과 골다공증 예방에 도움이 되며, 성장기 어린이의 경우, 골격 형성에 뛰어난 작용을 합니다.
콜레스테롤 수치 개선 및 혈관건강 증진
- 마카다미아에 풍부하게 함유된 불포화지방산은 혈중 유해한 콜레스테롤인 HDL수치를 감소시키는 작용을 합니다.
- 또한, 마카다미아에 함유된 올레인산은 혈액의 원할한 흐름을 돕고, 콜레스테롤 수치 개선에 관여하여 고혈압이나 동맥경화 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
사실, 마카다미아 섭취뿐만 아니라 나이가 있는 중년 분들의 식후 혈당 및 혈압 관리에 도움을 제품을 찾아보시면 무료로 30일 분량의 샘플을 제공하거나 상담을 해주는 곳이 많이 존재하는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
눈 건강 개선
- 마카다미아는 견과류로서, 오메가 3가 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 오메가 3는 눈의 피로를 감소시키고 시력감퇴를 방지하여 눈 건강에 도움이 됩니다.
두뇌건강 도움
- 마카다미아에 함유된 불포화지방산은 다른 견과류 대비 g당 함량이 많습니다.
- 풍부한 불포화지방산은 뇌세포 생성 및 뇌혈관을 원할하게 하여 두뇌건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.
다이어트 효과
- 견과류는 다이어트 목적으로도 으로도 사랑받고 있는데요. 피부미용 개선과 더불어 다이어트 효과까지 얻을 수 있다면 여성으로서는 금상첨화에 해당됩니다.
- 그 이유는, 마카다미아에 다량 함유된 불포화지방산이 체내 포화지방 분해하여 체외로 배출하는 역할을 합니다.
- 또한, 신진대사를 증진하고 포만감을 빠르게 느끼게 함으로서 다이어트 식품으로서 효과적입니다.
따라서, 다이어트에 목적을 두고 있는 경우, 마카다미아 섭취뿐만 아니라 AMPK 효소 등이 첨가된 다이어트 보조제를 함께 섭취하면 더욱 효과적으로 작용하여, 평균 4주 정도의 단 기간 체지방 감량에 성공하였다는 후기와 무료로 상담해주는 곳이 상당히 많습니다.
마카다미아 부작용이 있나요
- 마카다미아는 오래 전 원주민들이 복용해왔으며, 특별히 부작용에 대해 보고된 바는 없습니다.
- 다만, 다음에 해당하는 경우 부작용이 발생하였다는 사례가 있어, 섭취하는 데 주의하여야 합니다.
먼저, 견과류 알레르기가 있는 경우
- 부작용으로서 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 섭취를 피하는 것이 권장됩니다.
두 번째는, 과다하게 복용할 경우
- 마카다미아는 100 g 기준, 열량이 695kcal로서 열량이 높은 식품입니다.
- 따라서, 하루 섭취량을 초과하지 않고 복용하면 다이어트에 도움이 될 수 있으나, 과량 섭취할 경우 오히려 체중이 증가하는 부작용이 발생할 수 있으니 주의하여야 합니다.
마카다미아 초콜릿 및 너트, 그리고 오일에 대해 궁금합니다.
- 앞에서 잠깐 업급하였지만 마카다미아는 초콜릿 및 너트와 같은 식품부터 피부에 바르는 오일 형태까지 다양하게 이용이 가능합니다.
마카다미아 오일인 경우
- 마카다미아는 식품뿐만 아니라 오일로도 이목을 집중받고 있습니다.
- 그 이유는, 마카다미아 껍질을 깨뜨리면 종자에는 향기가 있고 천연오일로 활용가능한 식용유지가 포함되어 있습니다.
- 따라서, 마카다미아 오일은 피부에 바를 시, 피지상태를 적정하게 유지할 뿐만 아니라,
- 피부에 빠르게 스며들고 끈적임이 거의 없어서 건조한 피부나 헤어, 노화가 어느정도 진행된 나이든 피부에 탁월하게 작용합니다.
마카다미아 너트 형태로 먹는 경우
- 다른 견과류에 비해 쉽게 부서지지 않으면서 너무 딱딱하지 않고 아삭한 식감이 일품인데요.
- 너트 생으로 섭취하거나 생으로 먹지 않을 때는 초콜릿이나 쿠키 등 간식의 재료소서 주로 활용되고 있습니다.
- 한 예시로서, 볶은 마카다미아를 케이준 가루에 버무리거나 플레인 요거트에 말린 크랜베리, 시리얼을 함께 곁들이기만 해도 훌륭한 건강 간식이 됩니다.
마카다미아 초콜릿 형태로 먹는 경우
- 보통의 시중에 판매중인 에너지 영양바와는 달리, 단백질부터 미네랄 비타민 등 우수한 효능으로 인해 수요가 많습니다.
- 무엇보다도 맛도 있으며 우유와 함께하면 아침식사 대용으로도 활용될 정도로 영양적으로는 충실한 편입니다.
마카다미아 가격 및 파는곳에 대해 궁금합니다.
- 마카다미아는 오일부터 초콜릿, 너트까지 다양한 형태로 전 세계에서 판매되고 있습니다.
- 국내에서는 건강 프로그램을 통해 소개된 이후로, 여행 선물부터 괌 및 하와이 마카다미아 초콜릿 등 해외직구를 통해 구매하고자 하는 수요가 많습니다.
- 다만, 검증되지 않은 사이트를 통한 무분별한 해외직구로 인해 수령 후, 맛이 이상하거나 산패되어 불만을 호소하는 분들도 적지 않습니다.
- 견과류 속 지방은 공기 중의 산소와 접촉할 경우, 산화가 진행되어 곰팡이독이라는 별명이 있는 아플라톡신(Aflatoxin)이 발생할 수 있습니다.
- 그로 인해 맛이 조금 변하거나 외관적으로 변형될 수 있어 섭취하는 데 주의하여야 합니다.
- 이러한 부작용을 방지하기 위해, 원산지 및 브랜드부터 공정과정 간에 신선도 유지보관, 발송부터 배송기간, 그리고 합리적인 가격 등을 고려하여야 하여야 합니다.
- 따라서, 종합적인 요소 등을 감안하였을 때, 한국 뿐만 아니라 전 세계적으로 꾸준히 판매되어 왔으며, 추가적으로 전 제품에 5% 할인 적용 이점이 있는 아이허브(iHerb)를 통한 해외직구가 권장됩니다.
- 물론, 아이허브(iHerb)라고 하여 모든 제품이 우수한 것은 아니며, 그 중에서 든실이의 마카다미아 추천 제품 및 가격은 다음과 같습니다.
첫 번째, Now Foods, 마카다미아 넛츠, 드라이 로스티드, 소금첨가, 9 oz (255 g) => 약 15,000원
- (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Macadamia-Nuts-Dry-Roasted-Salted-9-oz-255-g/38568?rcode=AXN9017)
Clif Bar, 에너지 바, 화이트 초콜릿 마카다미아 너트, 12바, 각 2.40 oz (68 g) => 약 25,000원
Clif Bar, 루나, 여성을 위한 통 뉴트리션 바, 화이트 초콜릿 마카다미아, 바 15개, 개당 48 g(1.69 oz) => 약 31,000원
Aura Cacia, 퓨어 에센셜 오일, 유기농 천연 스킨케어, 마카다미아 오일, 30 ml(1 fl oz) => 약 9,000원
Cococare, 마카다미아 오일, 118 ml(4 fl oz) => 약 6,000원
- 아이허브 추천코드: AXN9017
- (신규회원: 전체금액의 10%할인)
- (기존회원: 전체금액의 5%할인
- 2020.1.30 이후부터
적립=> 할인으로 정책 변경.) - 아이허브 바로가기: http://www.iherb.com
- 아이허브 특별할인 바로가기: https://kr.iherb.com/specials
- (수시로 변동되며, 위의 코드와 중복입력 가능)
정리
- 마카다미아는 맛과 더불어 효능도 우수하여 슈퍼푸드로서 자리를 차지하고 있습니다.
- 다만, 이러한 이유로 과다하게 복용하는 일이 적지 않으므로, 너트 기준 하루에 15개 정도만 섭취하는 것을 권고하고 있습니다.
이번 포스트에서는 "마카다미아" 관하여 자세히 이야기 나누어 보았습니다. 이번 내용을 토대로 지식을 쌓는 데 조금이나마 보탬이 되어 건강이 더 나아졌으면 하는 바람입니다. 지금까지 든실이 이었으며, 글 읽어주셔서 감사합니다.
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