스피루리나 효과 및 부작용부터 가격 정리

 오늘은 든실이네 34번째 건강 이야기 "스피루리나" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 몇 해 전부터 건강식품으로 사랑 받고 있으며, 우리나라를 비롯한 전 세계에서 슈퍼푸드로 각광을 받고 있습니다. 특히, 슈퍼모델 미란다 커가 아침마다 요구르트에 한 스푼씩 넣어 먹는 가루로 화제가 된 적 있습니다. 

 사실, 우리나라에서 알려진 것은 몇 해 전부터이지만 고대 문명에서도 스피루리나는 슈퍼푸드로 통하였습니다. 고대 아즈텍인들이 건강을 위해 스피루리나를 섭취하였다는 기록이 있을 정도이며, 본격적으로 34번째 건강 이야기 "스피루리나" 관하여 자세히 알아보겠습니다.

스피루리나란 무엇인가?

• 먼저, 스피루리나가 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 스피루리나는 "바다의 영양 창고", "단백질의 보고" 등 다양한 별명을 가지고 있으며, 물속에서 생육하고 있는 해조류입니다.

• 필수 5대 영양소를 포함해서 60여종의 영양소를 함유한 식품으로, 세계보건기구(WHO)에서는 스피루리나를 완전 식품으로 인정했을 뿐만 아니라, 

• 유엔국제연합식량농업기구(UNFAO)에서는 스피루리나를 미래식량으로 지정하기도 하였으며 현재는 피부에 바르는 화장품 원료로도 각광받고 있습니다.

스피루리나 성분은 어떻게 되는 것인가?

• 스피루리나의 성분은 고품질 단백질이 풍부하며, 지방과 단백질의 소화를 도와주는 티아민, 우유보다 많은 칼슘양을 함유하고 있습니다. 

• 앞서 언급했듯이, 필수 아미노산, 비타민 등 60종이 넘는 영양소를 함유하고 있으며, 베타카로틴, 클로로필, 카로티노이드, 피코사이아닌 등 강력한 항산화 성분이 함유되어있다는 점 인지할 필요 있습니다.

스피루리나 효과 & 스피루리나 효능

• 스피루리나 효과, 즉 스피루리나 효능은 다음과 같습니다.

콜레스테롤 수치 개선

• 스피루리나는 나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤)을 감소시키고, 좋은 콜레스테롤(HDL 콜레스테롤)은 증가하도록 돕습니다.

• 또한, 스피루리나에는 지방산이 5~7% 포함되어 있으며, 이 중에서 감마리롤렌산 함량이 20%나 된다는 점 주목할 필요 있습니다.

• 감마리롤렌산은 세포막을 구성하고 세포가 분열하는데 꼭 필요한 지방산으로, 중성지방을 줄이고 콜레스테롤 수치를 개선하여 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.

• 사실, 스피루리나 복용뿐만 아니라 나이가 있는 중년 분들의 식후 혈당 및 혈압 관리에 도움을 제품을 찾아보시면 무료로 30일 분량의 샘플을 제공하거나 상담을 해주는 곳이 상담히 많습니다.

• 앞서 언급한 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 피가 지나가는 혈관 벽에 쌓여 혈액의 원할한 흐름을 방해하며 심할 경우, 뇌졸중이나 심근경색 등 심혈관 질환을 유발할 수 있다는 점 인지할 필요 있습니다.

눈 건강

• 눈 건강을 위해 많은 사람들이 루테인을 섭취하는 경향이 있으며, 루테인과 눈 건강에 중요한 역할을 하는 성분인 제아잔틴이 스피루리나에 풍부하게 함유되어 있습니다. 

• 제아잔틴 성분은 망막 세포의 밀도를 높여 망막 황반에 있는 세포를 보호하며, 이 밖에도 스피루리나에 함유되어 있는 오메가 3와 지방산도 도움이 된다는 점 인지할 필요 있습니다.

혈당 조절하며 다이어트 효과

• 식물성 고단백 식품인 스피루리나는 해조류인 클로렐라보다 단백질 함유량이 약 67% 더 많습니다. 

• 단백질이 풍부하다보니 혈당 높은 당뇨, 비만 환자에게 우수한 에너지 공급원이 됩니다.

• 동시에, 당과 지방이 적어 마음껏 섭취해 포만감을 느끼면서 혈당을 조절하도록 도우며, 스피루리나에 함유된 엽록소는 체내 독성을 제거하고 노폐물을 배출하는데 도움을 주어 피부 건강과 다이어트에 도움이 된다는 점 인지할 필요 있습니다.

• 만일, 다이어트에 목적을 두고 있는 경우, 스피루리나뿐만 아니라 AMPK 효소 등이 첨가된 다이어트 보조제를 함께 섭취하면 

• 더욱 효과적으로 작용하여, 평균 4주 정도의 단 기간 체지방 감량에 성공하였다는 후기와 무료로 상담해주는 곳이 상당히 많습니다.

노화 방지

• 스피루리나에 풍부하게 함유되어 있는 핵산은 세포를 젊게 만들며, 신진대사를 촉진시켜 기를 원할하게 도움을 줍니다. 

• 또한, 신체의 회복 기능을 돕고, 컨디션을 정상적으로 유지시켜주어 깊은 숙면과 휴식을 취하는데 도움이 됩니다.

천연해독제(디톡스)

• 앞서 다이어트 부분에서 언급한, 엽록소는 혈액에서 독성을 제거하고, 면역력을 증가하는 작용을 합니다. 

• 최근 몸 속을 해독하는 디톡스가 주목받고 있으며, 건강 관리를 위해 몸 속 독소를 배출하는 것은 중요하다는 점 인지할 필요 있습니다.

피부미용 개선

• 스피루리나에 함유되어 있는 피코시아닌이라는 항산화 성분은 몸에서 다양한 역할을 하고 있습니다. 

• 그 중에서 노화로 인한 세포 손상에 대응하는 일에 주목할 필요 있습니다. 자외선과 유해균, 노화로부터 피부를 보호하여 윤기 있는 피부를 만드는데 도움이 되며, 

• 앞서 언급한 인체의 노화 뿐만 아니라 피부 노화에도 도움이 되어 피부미용에 관심이 많은 분들에게 주목할만한 부분입니다.

• 따라서, 각종 트러블이나 기미나 잡티, 넓은 모공 해결하는 데 목적을 두고 있다면, 스피루리나 섭취뿐만 아니라, 피부에 바르는 팩을 병행할 경우, 더욱 효과적으로 작용하여 단 기간에 효과를 얻었다는 후기와 무료로 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.

알러지성 비염 개선

• 평소 알러지성 비염으로 고충을 겪고 있다면 반가운 소식이기도 합니다. 

• 한 연구에서 알러지성 비염 환자가 참여한 환자들에게 하루 2g의 스피루리나를 섭취한 결과, 콧물과 재채기, 가려움 등 비염 증상이 현저하게 감소하였다는 발표가 존재하다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

스피루리나 부작용

• 다양한 효능을 지니고 있는 스피루리나도 부작용을 고려안할 수 없습니다. 부작용에 대해 알아보겠습니다.

페닐케톤뇨증을 앓고 있는 경우

• 페닐케톤뇨증을 앓고 있는 환자가 스피루리나를 복용할 경우, 해당 질환을 악화시킨다는 연구결과가 존재합니다. 

• 이는 스피루리나에 함유한 아미노산 페닐알라닌을 소화할 수 없기 때문이며, 주의할 필요 있습니다.

자가면역질환을 앓고 있는 경우

• 스피루리나는 자가면역질환자의 증상을 악화시킨다는 연구 결과가 존재합니다. 

• 그 이유는 스피루리나에 함유된 면역력을 강화하는 성분이 자가면역질환 환자의 경우, 자신을 공격하는 면역계를 활성화시킬 우려가 있기 때문인 점 인지하여야 합니다.

해산물에 알레르기 있는 경우

• 해산물에 알레르기가 있는 사람은 스피루리나를 복용하였을 때, 알레르기 반응이 나타날 수 있다는 점 인지할 필요 있습니다.

신장 기능이 약한 경우

스피루리나의 별명이 "단백질의 보고"인 만큼 단백질, 비타민, 무기질이 고 농도로 농축되어 있어, 신장기능이 약한 사람이 섭취할 경우 부종 발생의 우려가 존재합니다.

임산부 및 모유수유 여성의 경우

• 스피루리나는 임산부 및 모유수유 여성에 대한 안정성이 충분히 검증되지 않았습니다. 

• 따라서, 예상치 못한 부작용이 발생할 수 있으며, 해당 여성은 복용을 자제하는 것이 권장됩니다.

스피루리나 복용 방법

• 스피루리나 복용 방법은 분말을 통해 섭취하는 것이 일반적이며, 물, 우유, 요구르트에 섞어서 간편하게 섭취 가능합니다.

• 분말과 더불어 스피루리나 캡슐이나 타블렛 형태로 물과 섭취 가능하다는 점도 주목할 필요 있습니다.

• 그 외에도 스피루리나 분말을 밀가루 반죽에 넣으면 초록빛을 내는 밀가루 요리로 섭취할 수 있으며,

• 초콜릿 브라우니, 에너지 볼 같은 식사 대용으로도 스피루리나를 섞어서 섭취하는 경우가 존재한다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

스피루리나 추천 및 스피루리나 가격

• 앞서 언급했듯이, 스피루리나는 분말 형태 또는 캡슐, 타블렛 형태로 섭취하는 방법이 보편적이며, 권장되는 섭취 방법입니다. 

• 슈퍼푸드가 몸에 이롭다고 널리 알려지면서 출시한지 꽤 오래된 스피루리나는 우후죽순으로 판매업체가 증가한 상황입니다.

• 또한, 소비자 입장에서는 제품마다 크게 다른 점 없이 비슷해보이며, 함량도 비교할 수 있으나, 제대로된 공정 과정을 거쳤는지, 믿을 만한 브랜드인지, 신뢰성이 충분한지 일일이 확인하는 일은 현실적으로 힘들 수 있습니다. 

• 이러한 종합적인 요소 등을 감안하였을 때, 한국 뿐만 아니라 전 세계적으로 꾸준히 판매되어 왔으며, 추가적으로 전 제품에 5% 할인 적용 이점이 있는 아이허브(iHerb)를 통한 해외직구가 권장됩니다.

• 물론, 아이허브(iHerb)라고 하여 모든 제품이 양질인 것은 아니며, 그 중에서 든실이의 스피루리나 추천 제품 2가지는 다음과 같습니다.

• 잠시 제품에 대해 첨언하자면, 타블렛(캡슐과 비슷한 정제 형태)과 분말 형태이며, 권장 섭취량은 정해진 것은 없으나, 제품에 표기된 메뉴얼을 따르는 것이 권장된다는 점 인지할 필요 있습니다.

California Gold Nutrition, 유기농 스피루리나, USDA 인증, 500mg, 720 태블릿 => 약 26,000원

• (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Organic-Spirulina-USDA-Certified-500-mg-720-Tablets/77295?rcode=AXN9017)

California Gold Nutrition, California Gold Nutrition, 슈퍼푸드, 유기농 스피룰리나 분말, 8.5 oz(240g) => 약 16,000원

• (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Superfoods-Organic-Spirulina-Powder-8-5-oz-240-g/82702?rcode=AXN9017)

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정리

• 스피루리나 보관방법은 항산화 성분이 함유되어 있어, 햇빛과 공기가 잘 차단된 서늘 한곳에 보관이 권장됩니다.

• 최근 들어, 스피루리나를 빵에 겨자와 강황 크림을 곁들이는 음식이 선보이듯, 다양한 스피루리나 레시피가 개발되는 가운데, 이로운 슈퍼푸드 확실하게 숙지하고 섭취하는 것이 현명합니다.

 이번 포스트에서는 "스피루리나" 관하여 자세히 이야기 나누어 보았습니다. 이번 내용을 토대로 또 하나의 슈퍼푸드 지식이 쌓였으며, 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 바람입니다. 지금까지 든실이 이었으며, 오늘도 좋은 하루 되십시오.