얼그레이 효능 및 밀크티 만들기부터 가격 정리
- 건강 data/영양과 효능
- 2019. 11. 20.
오늘은 든실이네 37번째 건강 이야기 "얼그레이" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 올해 들어 갑작스러운 한파 주의보가 찾아오면서 가장 추운 가을의 날씨를 보내고 있습니다. 그 만큼 감기가 무색하게 찾아오는 요즘 날씨에 따뜻한 얼그레이 티를 즐겨하는 분들이 부쩍 증가하고 있는 상황입니다.
실제로, 유명 커피숍에서 얼그레이 차를 주문하는 경우가 많습니다. 하지만, 그 의미를 제대로 아는 사람은 드물며, 기왕이면 차의 종류와 향미 정도는 인지하고, 더 나아가 효능까지 찾아보는 과정을 거친다면 소소하지만 확실한 행복이 될 수 있습니다. 본격적으로, 37번째 건강 이야기 "얼그레이" 관하여 자세히 알아보겠습니다.
얼그레이 뜻
- 먼저, 얼그레이 뜻이 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 얼그레이는 홍차 잎에 베르가모트 오렌지 향유를 블렌딩한 홍차의 한 종류입니다.
- 배경은 19세기 영국의 수상이었던 그레이백작이 마신 후, 마음에 들어 "얼그레이"라는 이름을 하사 받았습니다. 그 이후, 영국의 차 제조회사인 트와이닝스라는 회사에서 얼그레이를 상품명으로 출시하면서 알려지기 시작했습니다.
- 얼그레이는 다질링 홍차, 중국산 잎차, 스리랑카산 실론홍차, 랍상 소우총 등을 원료로 제조된다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
얼그레이 성분
- 얼그레이에 함유된 핵심 성분은 카테킨, 플라보노이드, 타닌 등이 존재합니다. 이 성분들의 효능은 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
얼그레이 효능
- 얼그레이에 함유된 폴리페놀의 장내흡착과 카페인의 이뇨효과로 인해 체내에 쌓인 노폐물을 소변을 통해 배출하는 역할을 합니다.
이뇨작용
- 얼그레이에 함유되어 있는 플라보노이드라는 성분은 혈압을 낮추는 효과가 존재합니다.
심혈관질환 예방
- 따라서, 고혈압 합병증인 동맥경화나 심장병, 뇌졸중 등 심혈관 질환을을 예방하는데 도움이 된다는 점 인지할 필요 있습니다.
- 사실, 얼그레이뿐만 아니라 나이가 있는 중년 분들의 식후 혈당 및 혈압 관리에 도움을 제품을 찾아보시면 무료로 30일 분량의 샘플을 제공하거나 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.
- 얼그레이 차를 자주 마시면, 진정 작용 및 심신을 안정시키는데 효과적입니다. 따라서, 불면증 해소 및 신경 과민, 스트레스 등을 해소하는데 도움이 됩니다.
불면증 개선
구강건강 개선
- 얼그레이는 몸매 관리 즉, 다이어트에도 도움이 된다는 점 주목할 필요 있습니다.
다이어트 효과
- 얼그레이에 함유된 타닌 성분은 음식 섭취로 인해 쌓인 지방을 분해할 뿐만 아니라, 지방이 체내에 쌓이는 것을 억제시켜주어 다이어트 목적을 두고 있는 분들에게 상당히 도움이 됩니다.
- 따라서, 다이어트에 목적을 두고 있는 경우, 얼그레이 섭취뿐만 아니라 AMPK 효소 등이 첨가된 다이어트 보조제를 함께 섭취하면 더욱 효과적으로 작용하여, 평균 4주 정도의 단 기간 체지방 감량에 성공하였다는 후기와 무료로 상담해주는 곳이 상당히 많습니다.
- 얼그레이는 만인의 질병인 감기의 바이러스 입자 응집 및 살균하여 감기에 대한 저항력이 증가하는 효과가 있다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
감기 저항력 증가
얼그레이 부작용
- 요즘, 스타벅스나 어느 커피숍을 가도 쉽게 얼그레이 티를 섭취할 수 있습니다. 하지만, 과다섭취시 부작용이 발생할 수 있으며 그 외에도 우려되는 부작용은 다음과 같습니다.
- 얼그레이는 탄닌산과 갈릭산 성분을 함유하고 있습니다. 이 두가지 화합물은 철분의 흡수를 방해하는 역할을 한다는 점 주목할 필요있습니다.
철분 흡수 방해
- 물론, 세균 제거 및 지방을 분해하는 긍정적인 효능도 존재하나, 과다섭취시 철분을 응고시켜 체내 흡수를 감소시킨다는 점 인지할 필요 있습니다.
- 얼그레이는 카페인이 함유되어 있으며, 많은 분들이 신경쓰는 부분이기도 합니다.
- 카페인은 중추 신경계를 자극하는 성분으로서, 정신을 맑게하고 피로를 감소하는 등의 효과가 있어 적정한 양 섭취 시, 인체에 유익할 수 있습니다.
카페인 과다복용
- 그러나, 얼그레이 차 및 얼그레이 티 기준, 약 5잔 정도가 하루 권장 섭취량이며, 이를 초과할 시, 불안감이나 심장 두근거림과 같이 카페인 과다복용으로 인한 부작용이 발생할 수 있다는 점 주의할 필요 있습니다.
- 베르가모트라고도 불리며, 베르가못 오일에 함유된 베르갑텐(bergapten)이라는 독소가 칼륨 흡수에 영향을 주어 손 경련 및 안구의 가려움을 동반할 수 있음을 연구 결과가 존재합니다.
베르가못 독성
- 다만, 얼그레이 섭취를 중단하면, 일주일내로 이러한 증상을 사라지며, 그 이후로도 지속된다면, 병원에 내원하여 전문의와 상담이 권장된다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
얼그레이 밀크티 만들기
- 요즘 같은 찬바람 불 떄마다 생각나는 밀크티를 매번 커피숍에서 구매하기에는 금전적인 부담이 존재합니다.
- 따라서, 직접 티백 또는 잎을 넣어서 섭취하는 방법이 근래에 들어 유행하고 있으며, 밀크티 초 간단 제작 레시피에 대해 자세히 알아보겠습니다.
- 재료의 양: 2인분
- 준비물: 얼그레이 티백 또는 얼그레이 잎, 물 100ml, 우유 200ml, 그리고 기호에 따라 설탕 또는 꿀 2스푼입니다.
- 준비가 되었으면 먼저, 뜨거운 물을 붓습니다. 그 다음에 얼그레이 티백 또는 얼그레이 잎을 넣고 1~2분 우려냅니다.
- 그 다음, 우유를 넣고, 설탕 또는 꿀을 넣어주면 얼그레이 밀크티가 완성됩니다.
- 이것 마저도 매번 끓여 마시기 번거롭게 느낀다면, 1회 마시는 양보다 많게 끊인 뒤, 식힌 다음 유리병에 담아서 냉장고에 보관했다가 시원하게 마시는 방법도 존재한다는 점 참고하셨으면 합니다.
얼그레이 파는곳 및 얼그레이 가격
- 얼그레이는 슈퍼푸드와는 달리 쉽게 구할 수 있으며, 섭취 또한 커피숍을 방문하거나 직접 재료를 구매하여 섭취 가능합니다.
- 다만, 구매하기 전에 원산지나 브랜드, 공정과정, 그리고 합리적인 가격등을 고려안할 수 없습니다.
이러한 종합적인 요소 등을 감안하였을 때, 한국 뿐만 아니라 전 세계적으로 꾸준히 판매되어 왔으며, 추가적으로 전 제품에 5% 할인 적용 이점이 있는 아이허브(iHerb)를 통한 해외직구가 권장됩니다.
- 지금 추천하는 제품은 얼그레이 블렌딩한 것이며, 복합적인 맛이 있다는 특징이 있습니다.
- 즉, 유기농 녹찻잎에 유기농 베르가못 에센셜 오일을 더한 제품이며, 녹차와 얼그레이를 선호하는 분들에게 권장됩니다.
- 추가적으로, 틴케이스가 상당히 고급스러우며, 선물용으로도 손색 없다는 점 참고하셨으면 합니다.
- (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/The-Tao-of-Tea-Organic-Green-Tea-Bergamot-Green-Earl-Grey-4-0-oz-115-g/56460?rcode=AXN9017)
The Tao of Tea, 유기농 녹차 & 베르가못, 그린 얼그레이, 4.0 oz(115g) => 약 11,000원
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정리
- 얼그레이는 따뜻한 성질로 수족냉증과 같이 몸이 찬 사람들에게 특히 효과적이라는 점 인지할 필요 있습니다.
- 또한, 카테킨 성분이 면역력을 개선하며, 생리통이나 자궁질환에도 도움이 되는 맛과 효능이 뛰어난 차에 속합니다.
- 다만, 앞서 언급한 부작용 가능성을 숙지하여 현명하게 섭취하셨으면 하는 바람입니다.
이번 포스트에서는 "얼그레이" 관하여 자세히 이야기 나누어 보았습니다. 친숙하면서도 정확히 효능이 무엇이며, 정보를 알고 싶었던 분들에게 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 바람입니다. 지금까지 든실이 이었으며, 오늘도 좋은 하루 되십시오.
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