구기자 효능 및 가루 먹는법부터 가격 정리

 오늘은 든실이네 49번째 건강 이야기 "구기자" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 구기자는 예로 부터 인삼, 하수오와 함께 3대 명약이라고도 불렸을 만큼 귀한 열매로서, 불로불사를 꿈꾸던 중국 최초의 황제 진시황이 즐겨 먹은 약재 즉, "진시황의 불로초"로도 유명합니다.

 최근에는 마돈나와 미란다 커 등 할리우드 스타들의 몸매 관리 비결로 알려지면서 더욱 이목을 집중 받고 있는 상황입니다. 본격적으로, 뿌리부터 과실까지 버릴 것이 하나 없이, 일년 내내 섭취할 수 있는 49번째 건강 이야기 "구기자" 관하여 자세히 알아보겠습니다.

  

구기자란 무엇인가?

• 먼저, 구기자가 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 구기자(枸杞子)는 가지과에 속한 구기자나무의 성숙한 과실을 의미합니다. 

• 구기자의 원산지는 조금 전 진시황 이야기에서 알 수 있듯이 중국이며, 서양에서는 중국 이름을 가져와 고지베리(Gojiberry) 라고 부르기도 한다는 점 인지할 필요 있습니다.

• 이처럼, 구기자는 중국에서 약재로서 꽤 오래된 역사를 자랑하며, 현재에 들어서는 여러 나라에서 재배하고 있는 상황입니다.

• 또한, 국내에서도 일부 지역에서 재배중이며, 여전히 구기자 최대 생산국은 중국이라는 점 참고하셨으면 합니다.

구기자 성분

• 구기자 성분은 풍부한 단백질, 섬유질 및 각종 비타민, 칼슘, 아미노산, 지방산 등이 함유되어 있습니다.

• 그 중에서 주목해야할 성분은 여러가지가 존재하나, 체중 감량에 도움을 주는 베타인, 수 많은 항산화 성분 등이 존재하며 효능은 아래에서 자세히 알아보겠습니다.

구기자 효능 & 구기자차 효능

• 구기자 효능은 슈퍼푸드 답게 너무나 많은 효능이 존재합니다. 그 중에서 공신력 있는 효능 중심으로 알아보겠습니다.

피부 미용개선

• 요즘 같은 계절이 바뀌는 환절기 때, 건조해지고 거칠어진 피부에 구기자 섭취가 도움이 될 수 있다는 점 주목할 필요 있습니다.

• 구기자에 함유된 풍부한 미네랄과 비타민이 피부 탄력 및 주름예방에 효과적이며, 또한, 기미나 주근깨 등과 같은 색소침착을 방지하는 데 도움이 됩니다.

• 따라서, 각종 트러블이나 기미나 잡티, 넓은 모공 해결하는 데 목적을 두고 있다면, 피부에 바르는 팩을 병행할 경우, 더욱 효과적으로 작용하여 단 기간에 효과를 얻었다는 후기와 무료로 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.

면역력 증진

• 구기자에 함유된 다당은 백혈구 수를 증가하여 면역력 증진하는데 도움이 되며, 특히 노년층에게 체력과 뇌기능을 보호하는데 효과적입니다.

피로 회복

• 보통, 피로를 느끼게 되면 비타민 C가 많이 함유된 과일이나 채소를 권장합니다. 구기자에는 매우 풍부하게 비타민 C가 함유되어 있어 피로회복 및 기력회복에 도움이 됩니다.

남성정력 증진

• 전통 한의학에서는 구기자가 간과 신장을 보강하여 남성의 생식기능을 높여주는 약재로 사용되고 있습니다.

• 즉, 구기자에 함유된 강한 항산화 성분이 남성의 고환세포가 고열에 의해 손상되는 것을 방지한다는 연구 결과가 존재합니다. 따라서, 남성의 정력을 증진하고 남성불임 치료에도 도움이 됩니다.

• 사실 구기자뿐만 아니라, 나이가 있는 중년 남성의 활력이나 근본적인 전립선 건강을 돕는 제품을 찾아보시면 무료로 견적을 내주거나 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.

간 건강 증진

• 구기자에 풍부하게 함유된 베타인 성분은 간에 지방이 축적되는 것을 억제하고, 간세포의 신생을 촉진하여 간경변증, 만성간염, 간암 등 다양한 간 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.

눈 건강 개선

• 구기자에 함유된 베타카로틴 성분은 눈의 망막 신경세포를 보호하는 역할 뿐만아니라, 시력 보호 및 백내장 등의 낭구 질환 예방에도 효과적이라는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

다이어트 효과

• 흔히, 여성의 가장 큰 적이라고 불리우는 피하지방인 셀룰라이트 제거에 구기자 섭취가 도움이 됩니다.

• 특히, 하체쪽 셀룰라이트에 특효로 불리우며, 공복에 구기자차로 섭취할 경우, 공복감도 해결할 뿐만 아니라, 숙면에도 도움이 됩니다.

• 따라서, 피부미용과 더불어 다이어트에 목적을 두고 있는 경우, 구기자섭취뿐만 아니라 AMPK 효소 등이 첨가된 다이어트 보조제를 함께 섭취하면 더욱 효과적으로 작용하여, 

• 평균 4주 정도의 단 기간 체지방 감량에 성공하였다는 후기와 무료로 상담해주는 곳이 상당히 많습니다.

구기자 부작용

• 앞서 길게 효능을 언급하였으나, 구기자 부작용도 존재합니다. 구기자는 차가운 성질을 가진 약재로서, 냉한 체질을 가진 사람이 오랜기간 복용할 경우, 복통이나 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.  

• 또한, 체질에 따라서 체중감량보다는 더 체중이 증가할 수 있으며, 만일, 구기자 섭취 후 부작용이 발생할 경우, 복용을 중단하는 것이 권장됩니다.

구기자차 끓이는법

• 구기자 먹는방법은 크게 2가지로 분류됩니다. 구기자 가루 및 구기자 캡슐 형태의 영양제로 복용하는 방법과 말린 구기자로 섭취하는 방법으로 분류됩니다. 기호에 맞게 섭취하시면 좋습니다. 

• 먼저, 구기자차로 섭취하고자 하는 분들이 꽤 많이 존재합니다. 수 많은 요리 법중에서 수요가 많은 만큼 자세히 알아보겠습니다. 구기자 끓이는법은 다음과 같습니다.

• 먼저, 기름을 두르지 않은 상태에서 말린 구기자(고지베리)를 붓습니다. 그 다음, 구기자가 타지 않게 1~2분 내외로 살짝 볶아줍니다. 

• 마지막으로, 물 2L에 약 30g의 구기자를 넣고 약 20분을 끓이면 완성됩니다.

• 생각보다 간단한 편에 속하며, 취향에 따라 생강, 대추, 계피 등을 첨가하여 섭취도 가능합니다.

• 또한, 마지막 단계에서 20분이상 최대 2시간까지 우러나게 끓이는법도 있으니 참고하셨으면 하는 바람입니다.

구기자 가루 먹는법 & 구기자 캡슐 

• 두 번째, 구기자 가루 먹는법에 대해 궁금해하실 수 있습니다. 사실, 구기자 가루와 구기자 캡슐은 형태만 다를 뿐 큰 차이는 존재하지 않습니다. 다만, 구기자 가루는 요리에 곁들여서 섭취할 수 있다는 특징이 있습니다.

• 구기자 가루 먹는법은 스무디, 요구르트, 시리얼, 디저트, 드레싱, 심지어 부침개까지 다양한 요리로 섭취 가능합니다.

• 만일, 구기자 가루를 도저히 어떻게 먹어야할지 헷갈리거나, 생으로 먹는게 부담된다면, 플레인 요거트에 한 음쿰 넣어서 섭취하면 구기자맛 요거트로 섭취 가능합니다.

• 또는, 구기자 가루 대신에 구기자 캡슐 형태로 구입하여, 영양제 복용하듯이 물과 함께 쉽게 섭취할 수 있습니다.

• 구기자 하루섭취량은 특별히 정해진 것은 없으나, 제품에 표기된 복용법을 따르는 것이 권장됩니다.

구기자 가루 파는곳 및 구기자 가격

• 앞서 언급했듯이, 구기자는 가루 및 캡슐, 말린 구기자 등 다양한 형태로 시중에 판매되고 있습니다. 

• 구기자 원산지는 중국이지만, 현재 여러 나라에서 생산되고 있으며, 국내에서도 일부 지역에서 재배되고 있는 상황입니다. 

• 특히, 국내 중심으로 판매업체가 우후죽순으로 증가한 상황이며 그로 인한 부작용으로 식약처에 의해 특정 성분 기준 초과로 인해 회수조치된 사례도 존재합니다.

• 이러한 종합적인 요소 등을 감안하였을 때, 한국 뿐만 아니라 전 세계적으로 꾸준히 판매되어 왔으며, 추가적으로 전 제품에 5% 할인 적용 이점이 있는 아이허브(iHerb)를 통한 해외직구가 권장됩니다.

• 물론, 아이허브(iHerb)라고 하여 제품이 무조건 우수한 것은 아니며, 그 중에서 든실이의 구기자 추천 제품은 다음과 같습니다.

Navitas Organics, 유기농, 고지 파우더, 8 oz (277 g) => 약 20,000원

• (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/Navitas-Organics-Organic-Goji-Powder-8-oz-227-g/15096?rcode=AXN9017)

Sunfood, 유기농, 햇볕에 말린 고지베리, 1 파운드 (454 g) => 약 34,000원

• (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/Sunfood-Organic-Sun-Dried-Goji-Berries-1-lb-454-g/59382?rcode=AXN9017)

• 아이허브 추천코드: AXN9017
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정리

• 구기자는 슈퍼푸드이면서도 약재로 쓰이는 만큼, 본인에게 적합한지 확인하고 섭취할 필요 있습니다. 

• 구기자 섭취 시, 본인과 잘 맞을 경우, 훌륭한 슈퍼푸드가 될 수 있으며, 반대로 잘 맞지 않는다면 부작용이 동반될 수 있다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

 이번 포스트에서는 "구기자" 관하여 자세히 이야기 나누어 보았습니다. 이번 내용을 토대로 또 하나의 슈퍼푸드 지식이 쌓였으며, 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 바람입니다. 지금까지 든실이 이었으며, 오늘도 좋은 하루 되십시오.