흰강낭콩 효능 및 먹는방법부터 파는곳 정리

 오늘은 든실이네 52번째 건강 이야기 "흰강낭콩"관하여 설명을 드리고자 합니다. 지난 포스트에 이어서 블랙 색상이 아닌, 흰색의 콩 이야기를 하고자 합니다. 요즘 사람들의 뜨거운 관심은 의외로 건강으로 판단이 됩니다. 바쁘게 살아가다 보면 건강을 놓쳐서, 훗날 후회하는 일도 종종 발생합니다.

 따라서, 건강한 체력이 뒷받침 되어야 삶의 질도 향상될 가능성이 높다고 판단이됩니다. 오늘 소개할 흰강낭콩 역시, 방송 프로그램에 소개된 바 있으며, 다이어트 목적으로 큰 이목을 집중받고 있습니다. 본격적으로, 52번째 건강 이야기 "흰강낭콩" 관하여 자세히 알아보겠습니다. 

  

흰강낭콩이란 무엇인가?

• 먼저, 흰강낭콩이 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 흰강낭콩은 콩의 일종으로서 원산지는 이탈리아인 점 인지할 필요 있습니다. 

• 현재, 다양한 지역에서 재배가 이루어지고 있으며, 서양에서는 흰강낭콩을 White Kidney bean 또는 Navy bean으로 불리기도 합니다. 

• 흰강낭콩은 다른 강낭콩이나 콩류에 비해 색상이 더 하얗고, 맛은 더 고소하다는 것이 특징입니다.

• 또한 "미녀의 콩"이라고 불릴 만큼이나 체중 감소에 도움이 되며, 다이어트 목적으로 섭취하는 경우가 꽤 존재하는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

흰강낭콩 성분

• 흰강낭콩 성분은 티아민, 리보플라빈, 레시틴, 나이아신, 비타민 B6, 엽산 등이 함유되어 있습니다. 

• 또한, 콩류로서 양질의 고단백질이 함유되어 있으며, 자세한 효능은 아래 효능 부분에서 알아보겠습니다.

흰강낭콩 효능

다이어트에 도움

• 흰강낭콩에는 파세올라민이라는 성분이 함유되어 있습니다. 즉, 이 성분으로 하여금 다이어트 효과를 얻을 수 있다는 점 주목할 필요 있습니다.

• 파세올라민은 체내에 섭취된 탄수화물의 단당 분해과정을 억제하여 탄수화물의 흡수를 방지하는 역할을합니다.

• 즉, 몸에 잉여 탄수화물이 발생하지 않도록 하여 체지방이 축적되는 것을 막는데 효과적입니다.

• 또한, 흰강낭콩에는 풍부한 단백질은 소화 과정에서 칼로리 소모를 유발하여 다이어트에 도움이 됩니다.

• 따라서, 다이어트에 목적을 두고 있는 경우, 흰강낭콩뿐만 아니라 AMPK 효소 등이 첨가된 다이어트 보조제를 함께 섭취하면 더욱 효과적으로 작용하여, 평균 4주 정도의 단 기간 체지방 감량에 성공하였다는 후기와 무료로 상담해주는 곳이 상당히 많습니다.

변비 개선

• 흰강낭콩에는 식이섬유가 풍부하여, 장 운동을 원할하게 하고, 장 내에 쌓인 노폐물을 흡착하여 배출하는 데 기여함으로서 변비증상을 개선하는 데 도움이 됩니다.

간 기능 개선

• 흰강낭콩에 함유되어 있는 레시틴 성분은 간에 지질이 쌓이는 것을 억제하여, 간이 건강한 상태를 유지하도록 도와주는 역할을합니다.

• 또한, 각종 영양소가 체내에 쉽게 흡수될 수 있도록 돕는 유화제 역할을 하여 간 건강 및 피로를 개선하는 효과도 있다는 점 인지할 필요 있습니다.

노화방지

• 흰강낭콩에 함유된 안토시아닌은 노화를 억제하고 젊은 신체를 유지하는 데 도움이 됩니다.

혈당 수치 조절

• 흰강낭콩은 단당 분해과정을 억제하여, 인슐린 분비가 자극되는 것을 억제합니다. 따라서, 혈당 수치가 급격히 변동하는 것을 방지하며, 당뇨병 개선에도 도움이 됩니다.

• 사실, 나이가 있는 중년 분들의 식후 혈당 및 혈압 관리에 도움을 제품을 찾아보시면 무료로 30일 분량의 샘플을 제공하거나 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.

흰강낭콩 부작용

• 흰강낭콩 부작용으로 특별히 보고된 바는 없습니다. 다만, 과다 섭취시 부작용이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 복통이나 설사, 구토 등의 증상이 해당됩니다.

흰강낭콩 삶는법

• 흰강낭콩 삶는법에 대해 궁금해하실 수 있습니다. 흰강낭콩은 삶는 방법은 큰 어려움은 없으며, 부드럽게 삶을 필요 있습니다.

• 먼저, 흰강낭콩을 물에 깨끗히 세척하고, 15분 정도는 센 불에 삶고, 끊으면 중간 불로 낮추어 10분 정도 더 끓여주면 완성됩니다.

• 다만, 흰강낭콩을 삶을 때, 뚜껑을 열면 비린내가 나서 섭취하는데 불편할 수 있으니 반드시 뚜껑을 닫고 삶아야 한다는 점 인지할 필요 있습니다.

흰강낭콩 먹는방법 & 흰강낭콩 요리법

• 흰강낭콩 먹는 방법은 다양한 편에 속합니다. 먼저, 밥에 흰강낭콩을 넣어서 먹을 경우, 쌀과 4:1 비율로 미리 불려놓은 흰강낭콩을 섞어 밥을 지으면 됩니다. 

• 만일, 다이어트 목적으로 섭취하고자 한다면, 쌀보다 흰강낭콩 비율을 증가해서 밥을 지을 필요 있습니다.

• 다른 방법으로서 요리하는 것이 번거롭게 느껴지고 오롯이, 다이어트 목적에만 기준을 둔다면 다르게 접근할 필요 있습니다.

• 즉, 흰강낭콩 캡슐 형태를 구매하여, 영양제 섭취하듯이 복용하면 칼로리 차단되는 효과 및 앞서 언급한 효능을 기대할 수 있습니다.

• 흰강낭콩 요리법으로서 국물요리에 종이컵 한 컵 정도의 분량의 흰강낭콩을 넣어서 끓이면, 고소한 맛이 생기고 골고루 영양소를 섭취할 수 있다는 장점이 존재합니다.

• 흰강낭콩은 우유랑 같이 섭취할 경우, 흰강낭콩의 이소플라본 성분이 지용성으로서 더욱 효과적으로 섭취가능한 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

흰강낭콩 다이어트

• 앞서 언급한 다이어트 이야기외 추가적으로, 흰강낭콩 다이어트를 고려하였을 때, 흰강낭콩 쉐이크를 간편하게 만들어 섭취하고 있는 분들이 꽤 존재합니다.

• 흰강낭콩과 키위를 섞어서 쉐이크를 만들어 먹을 경우, 콩의 비린내는 감소하고 단 맛이 증가하게 되어 다이어트 목적으로 도움이 된다는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.

흰강낭콩 파는곳 & 흰강낭콩 가격

• 흰강낭콩은 드물게 환이나 가루 형태로 파는곳도 있으나, 대부분 생으로 대부분 시중에 판매되고 있습니다. 또한, 캡슐형태로 판매하는 경우도 존재합니다.

• 흰강낭콩은 국내에서 직접 재배하여 판매되는 경우도 존재합니다. 다만, 원산지 둔갑이나 공정과정 불투명 등 여러 문제가 종종 발생하고 있는 상황입니다.

• 이러한 종합적인 요소 등을 감안하였을 때, 한국 뿐만 아니라 전 세계적으로 꾸준히 판매되어 왔으며, 추가적으로 전 제품에 5% 할인 적용 이점이 있는 아이허브(iHerb)를 통한 해외직구가 권장됩니다.

• 물론, 아이허브(iHerb)라고 하여 무조건 우수한 것은 아니며, 그 중에서 든실이의 흰강낭콩 추천제품과 가격은 다음과 같습니다.

Nature's Way, 표준화 흰강낭콩, 60 식물성 캡슐 => 약 14,000원

• (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/Nature-s-Way-White-Kidney-Bean-Standardized-60-Veg-Capsules/50924?rcode=AXN9017)

• 아이허브 추천코드: AXN9017
• (신규회원: 전체금액의 10%할인)
• (기존회원: 전체금액의 5%할인
•  2020.1.30 이후부터 적립 => 할인으로 정책 변경.)
• 아이허브 바로가기: http://www.iherb.com
• 아이허브 특별할인 바로가기: https://kr.iherb.com/specials
• (수시로 변동되며, 위의 코드와 중복입력 가능)

정리

• 다이어트 목적으로 흰강낭콩을 알게 되었으나, 콩 섭취를 꺼려하는 분들이 종종 존재합니다. 앞서 언급한 쉐이크도 섭취하는데 어려울 수 있으며, 이러한 경우, 캡슐 형태로 구매하여 영양분만 섭취가능하니 인지할 필요 있습니다.

 이번 포스트에서는 "흰강낭콩" 관하여 자세히 이야기 나누어 보았습니다. 이번 내용을 토대로, 비슷하지만 다른종류의 콩으로서 또 하나의 슈퍼푸드 지식이 쌓였으며, 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 바람입니다. 지금까지 든실이 이었으며, 오늘도 좋은 하루 되십시오.