푸룬주스 효능 및 먹는법부터 파는곳 정리
- 건강 data/영양과 효능
- 2020. 3. 6.
오늘은 든실이네 162번째 건강 이야기 "푸룬" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 어느 건강 프로그램에서 푸룬이 골다공증 예방에 도움을 주는 식품으로 소개되어 화제를 모은 바 있습니다. 특히, 푸룬이 뼈 건강이나 장 건강에 도움을 주는 과일로 알려지면서, 간식용으로 푸룬이나 푸룬주스로 매일 챙겨먹는 직장인들도 눈에 띄게 늘고 있는데요. 국내에서는 임산부들이 변비 해소를 위한 목적으로 푸룬을 구매한 것이 시작이었으나, 현재는 건강이나 피부미용, 다이어트 식품용으로 목적이 다양해지면서 소비층도 넓어지고 있는 추세입니다.
푸룬이란 무엇인가?
- 푸룬주스에 대해 언급하기 전에 먼저, 푸룬이 구체적으로 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 푸룬(Prune)이란 서유럽이 원산지로서, 서양 자두를 말린 것을 의미합니다.
- 푸룬은 '말린 자두', '건자두'로 불리고 있으며, 흔히 볼 수 있는 보통의 자두는 씨가 있는 상태로 건조를 시키면 부패가 진행됩니다.
- 그러나, 푸룬은 건조되는 과정에서 소르빈산 칼륨이 발생하며, 이 성분이 천연방부제 역할을 하여 푸룬을 부패를 방지하게 됩니다.
- 이처럼, 푸룬은 씨가 있는 상태로 건조시켜도 부패하거나 발효되지 않아서 건조된 상태로 해외직구하여 생으로 먹거나, 푸룬주스로 먹는법 등 다양하게 섭취하고 있습니다.
푸룬주스 효능은 어떠한 것들이 있나요?
- 아무래도, 생 푸룬이나 좀 더 간편하게 푸룬주스로 많이 섭취하고 있어, 효능이 궁금해하실 수 있습니다. 다양하게 존재하나, 공신력 있는 효능 중심으로 알아보겠습니다.
- 푸룬에는 나트륨을 배출하고 혈압을 조절하는 데 관여하는 칼륨이 풍부하여 고혈압을 예방하는 데도 도움이 됩니다.
고혈압 예방
- 푸룬에는 비타민 K, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
뼈 건강 개선 및 골다공증 예방
- 이러한 성분들은 뼈 건강에 효과적으로 작용하며, 골밀도를 강화시켜 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 특히, 갱년기 증상으로서 에스트로겐 분비량이 급격히 감소하여 골다공증에 취약할 때, 효과적으로 작용합니다.
- 실제로, 국제골다공증재단(NOF)은 말린 사과보다 푸룬이 골밀도를 더 향상시키는 데 도움이 되며, 뼈 건강을 돕는 음식으로 선정한 바가 있어, 꾸준하게 복용시 유의미한 효과를 얻을 수 있습니다.
- 사실 푸룬 뿐만 아니라, 나이가 있는 중년분들의 무릎이나 허리와 같은 관절 통증을 완화하는 제품을 찾아보시면 무료로 견적을 내주거나 상담을 해주는 곳이 상당히 많습니다.
- 푸룬에 함유되어 있는 비타민 A, 베타카로틴 성분은 전구물질로 눈의 피로 감소 및 시력보호에 도움이 됩니다.
눈 건강 개선
- 특히, 푸룬이 건조되는 과정에서 비타민 A 농도가 3배 이상 증가하여 눈 건강에 관심이 있는 분들에게 주목할만한 부분입니다.
- 푸룬에 풍부하게 함유된 폴리페놀과 베타카로틴 성분은 항산화 작용을 하는 성분입니다.
피부 노화방지
- 즉, 노화의 직접적인 원인인 체내에서 유해한 활성산소(Free radical)을 제거하여 세포 노화를 억제하고 노화방지에 도움이 됩니다.
- 푸룬의 칼로리는 100 g당 49 kcal 로서 열량이 적은 편에 속합니다.
다이어트 효과
- 또한, 풍부한 식이섬유로 인해 쉽게 포만감을 주어 식사량 조절에 도움이 되어 다이어트에 목적을 두고 있는 분들에게 관심이 많은 식품입니다.
- 무엇보다도, 당분 함량이 높은 것에 비해 글리세믹지수(GI)가 낮아서, 다이어트에 대한 배의 효과를 기대할 수 있습니다.
- 실제로, 서론에서 잠깐 언급하였으나, 건조된 상태의 생 푸룬이나 푸룬주스로 다이어트 및 끼니 대용으로 먹는 경우가 많습니다.
- 따라서, 다이어트에 목적을 두고 있는 경우, 푸룬 및 주스 섭취뿐만 아니라 AMPK 효소 등이 첨가된 다이어트 보조제를 함께 섭취하면 더욱 효과적으로 작용하여, 평균 4주 정도의 단 기간 체지방 감량에 성공하였다는 후기와 무료로 상담해주는 곳이 상당히 많습니다.
- 변비는 현대인 분들이 많이 겪고 있는 질환 중에 하나로서 흔하게 발생하게 됩니다.
변비 예방
- 특히, 여성분들이 변비를 겪는 빈도가 많으며 그 이유는 앞서 언급한 다이어트와 상관관계가 있습니다.
- 푸룬은 섬유질과 소르비톨 성분이 함유되어 있어, 음식이 소화되는 것을 돕고 장 운동을 촉진시키는데 효과적으로 작용합니다.
- 또한, 체내에 쌓인 노폐물들을 배출시켜 주어 배변활동이 원할하게 되고, 숙변제거에 도움이 되어, 다이어트와 시너지효과를 기대할 수 있습니다.
푸룬주스 부작용은 어떻게 되는 것인가?
- 푸룬은 특별한 부작용이 보고된 바가 없는 안전한 식품입니다. 다만, 다음에 해당하는 경우 부작용이 발생할 수 있으므로 복용하는 데 주의하여야 합니다.
- 먼저, 당뇨환자의 경우, 푸룬은 혈당 수치를 낮추는 효능이 있어 부작용으로서 복용 중인 약과 상호작용이 발생할 수 있으므로 주의하여야 합니다.
- 두 번째는 과다복용할 경우, 푸룬은 차가운 성질을 가지고 있으며, 섬유질이 풍부하여 평소 몸이 찬 분들이 과다하게 복용하게 되면 부작용으로서 설사 및 복통이 발생할 수 있습니다.
- 그 외에는 부작용으로서 알레르기 반응이 간혹 발생할 수 있어, 처음 먹는 것이라면 지켜볼 필요가 있습니다.
푸룬주스 먹는법 및 하루 섭취량은 어떻게 되나요?
- 푸룬 먹는법은 크게 2가지로서, 건조된 생 푸룬으로 먹는법과 푸룬주스로 먹는법이 존재합니다.
- 먼저, 생 푸룬으로 먹는법은 별도의 조리 과정 없이 제품 개봉 후 젤리먹듯이 복용이 가능합니다.
- 두 번째는 푸룬주스로 먹는법이며, 생 푸룬을 잘게 잘라서 뜨거운 물을 붓고 하루 이틀 과육이 풀리도록 요리 과정을 거쳐서 제조하는 법도 있는데요.
- 그러나, 이러한 번거로움 없이 일반적인 다이어트 주스(음료)처럼 제조된 제품을 통해 쉽게 먹을 수 있습니다.
- 그러면, 푸룬 하루 섭취량에 대해 궁금해하실 수 있습니다. 생 푸룬의 경우 하루 12알로 알려져 있으며, 푸룬주스의 경우, 제품마다 함량의 차이가 있으므로 특별히 정해진 바는 없습니다.
- 따라서, 생 푸룬 및 푸룬주스 제품에 표기된 복용법을 확인 후 섭취하는 것이 권장됩니다.
푸룬주스 파는곳 및 가격에 대해 궁금합니다.
- 푸룬은 대부분 생 푸룬(원물) 및 푸룬주스(액상) 형태로 전 세계에서 판매되고 있습니다.
- 국내에서도, 건강 프로그램 등을 통해 다이어트 및 변비 예방에 도움이 되는 것으로 알려지면서 수요가 급격히 증가한 바 있습니다.
- 다만, 생 푸룬을 건조하거나 추출 및 공정과정을 거쳐 생산되기 때문에, 원산지 및 브랜드를 꼼꼼하게 확인해야 합니다.
- 뿐만 아니라, 아황산염과 같은 식품 방부제가 첨가되지 않았는지 성분표를 확인해야 하며, 이러한 종합적인 요소 등을 감안하였을 때, 한국 뿐만 아니라 전 세계적으로 꾸준히 판매되어 왔으며, 추가적으로 전 제품에 5% 할인 적용 이점이 있는 아이허브(iHerb)를 통한 해외직구가 권장됩니다.
- 물론, 아이허브(iHerb)라고 하여 모든 제품이 양질의 제품인 것은 아니며, 그 중에서 든실이의 푸룬주스 추천 제품 및 가격은 다음과 같습니다.
- 잠시 제품에 대해 첨언하자면, 첫 번째와 두 번째 제품은 건조된 생 푸룬(원물)형태이며, 세 번째 제품은 푸룬주스(액상)형태라는 점 참고하셨으면 하는 바람입니다.
- (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/St-Dalfour-Giant-French-Prunes-with-Pits-7-oz-200-g/27328?rcode=AXN9017)
St. Dalfour, 씨가 들어있는 커다란 프랑스 푸룬, 7 oz (200 g) => 약 5,000원
- (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/Made-in-Nature-Organic-Dried-Plums-Well-Pruned-Supersnacks-6-oz-170-g/34210?rcode=AXN9017)
Made in Nature, 유기농 Dried Plums, Well Pruned Supersnacks, 푸룬, 6 oz (170 g) => 약 8,000원
- (아이허브 제품정보: https://kr.iherb.com/pr/Gerber-Apple-Prune-Juice-12-Months-4-Pack-16-fl-oz-473-ml/82447?rcode=AXN9017)
Gerber, Apple Prune Juice, 사과 푸룬주스, 12+ Months, 4 Pack, 16 fl oz (473 ml) => 약 9,000원
- 아이허브 추천코드: AXN9017
- (신규회원: 전체금액의 10%할인)
- (기존회원: 전체금액의 5%할인
- 2020.1.30 이후부터
적립=> 할인으로 정책 변경.) - 아이허브 바로가기: http://www.iherb.com
- 아이허브 특별할인 바로가기: https://kr.iherb.com/specials
- (수시로 변동되며, 위의 코드와 중복입력 가능)
정리
- 푸룬은 주스나 생 푸룬을 통해 손 쉽게 먹을 수 있으며, 더욱이 새콤달콤한 맛이 강하여 부담없이 먹을 수 있습니다.
- 다만, 과유불급이라는 말도 있듯이, 처음부터 다량 복용하기 보다는 몸의 반응을 확인 후, 이상이 없으면 점진적으로 섭취량을 증대하는 것이 현명합니다.
이번 포스트에서는 "푸룬" 관하여 자세히 이야기 나누어 보았습니다. 자두와 비슷하면서도 차이점이 분명한 과일인데요. 이번 내용을 토대로 또 하나의 슈퍼푸드 지식이 쌓였으며, 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 바람입니다. 지금까지 든실이 이었으며, 글 읽어주셔서 감사합니다.
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