든실이네 데이터 하우스
오늘은 든실이네 69번째 건강 이야기 "빌베리" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 다크푸드는 건강 식품으로 많은 분들이 관심을 가지고 있습니다. 그 중에서 새롭게 주목받는 슈퍼푸드가 오늘 이야기 나눌 예정인 빌베리입니다. 수 많은 베리류 중에서 왜 하필 빌베리인지 궁금해하실 수 있습니다. 예전 포스트에서 이야기 나누었던 "아사이베리 효능" https://deunsil.tistory.com/141 또한, 빌베리와 생김새가 비슷하면서도 효능 부분에서 차이점이 존재합니다. 본격적으로, 69번째 건강 이야기 "빌베리" 관하여 자세히 알아보겠습니다. 빌베리란 무엇인가? 먼저, 빌베리가 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 빌베리(Bilberry)는 블루베리의 야생종으로서,주로 핀란드나 유럽과 아시아 등지에서 자생하는 ..
오늘은 든실이네 68번째 건강 이야기 "아티초크" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 아티초크란 채소는 이름조차 생소하게 느껴질 수도 있습니다. 식용이 가능한 꽃봉오리 아티초크는 이미 미국에서는 채식주의자들에게 소문난 건강한 야채에 속합니다. 비록, 우리나라에서는 많이 생소한 식물이지만, 최근 건강 프로그램에 소개되면서 영양학적 가치가 높은 채소로 인정받은 바 존재합니다. 특히, 방소에서는 "대장암도 물리치는 음식재료"라 큰 화제를 모으기도 하였으며, 본격적으로 68번째 건강 이야기 "아티초크" 관하여 자세히 알아보겠습니다. 아티초크란 무엇인가? 먼저, 아티초크가 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 아티초크는 원산지가 지중해 연안으로서, 바닷가 근처에서 자라는 국화과 다년초에 속하는 식물을 의미합니다.특히, ..
오늘은 든실이네 67번째 건강 이야기 "망고스틴" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 두꺼운 껍질 안에 하얀 과육이 숨어 있는 망고스틴은 동남아로 여행 시, 흔히 볼 수 있는 과일 중 하나에 속합니다. 보통, 뷔폐에 가면 종종 볼 수 있으며, 다이어트에 도움이 된다는 점에서 주목을 받고 있습니다. 망고스틴은 예전 영국 빅토리아 여왕이 즐겨먹었다고 하여 과일의 여왕으로 부르기도 하였습니다. 카리브해 지역에서는 신들의 음식이라고 불릴 만큼 맛이 좋고 효능도 다양한 망고스틴이며, 본격적으로, 67번째 건강 이야기 "망고스틴" 관하여 자세히 알아보겠습니다. 망고스틴이란 무엇인가? 먼저, 망고스틴이 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 망고스틴(Mangosteen)은 인도네시아, 싱가폴, 말레이시아 등 동남아시아에서 주..
오늘은 든실이네 66번째 건강 이야기 "초록입홍합" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 가을이 끝나가고 겨울이 다가온 요즘, 저녁에는 추위를 느낄 수 있습니다. 이렇게 찬바람 부는 추운 날씨에는 소주 한 잔과 함께 뜨끈한 홍합탕의 국물이 생각나기 마련입니다. 그 중에서도 천연 관절염 치료식품으로 큰 인기를 끌고 있는 "초록입홍합"의 경우 일반 홍합보다 더 많은 영양소가 함유되어 있어, 해외에서는 각종 건강식품으로 섭취하는 경우가 많습니다. 특히, 관절 건강에 뛰어난 효능이 있어 이목을 집중 받고 있는 상황입니다. 하나둘씩 차차 알아보겠습니다. 초록입홍합이란 무엇인가? 먼저, 홍합은 익숙하지만 초록입홍합이 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 초록입홍합은 Perna Canaliculus 라고도 불리며, 껍질에 녹..
오늘은 든실이네 65번째 건강 이야기 "허니부쉬" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 목주름은 나이테라는 말처럼 피해갈 수 없는 주름 중 하나에 속합니다. 최근 한 연예인이 노화방지와 목주름 없애는법으로 허니 부쉬를 언급한 이후로, 이목을 집중받고 있습니다. 특히, 피부노화를 막기 위해서 가장 먼저 신경을 써야할 부분은 자외선 차단입니다. 자외선은 일년 내내 존재하므로 매일 자외선 차단제를 바를 필요 있으며, 하지만 이는 현실적으로 힘들 수 있습니다. 이 때 바르는 것 외에도 먹으면서 차단하는 허니부쉬를 꾸준히 섭취하는 것도 방법이 됩니다. 하나둘씩 차차 알아보겠습니다. 허니부쉬란 무엇인가? 먼저, 허니부쉬가 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 허니부쉬는 남아프리카공화국의 케이프타운 해안지대 지역에서만 피는 ..
오늘은 든실이네 64번째 건강 이야기 "개똥쑥" 관하여 설명을 드리고자 합니다. 미국의 워싱턴대학의 연구진이 개똥쑥이 기존 항암제보다 1,200배 뛰어난 항암효과를 가졌다는 연구 결과를 발표한 이후로, 개똥쑥이 각종 암에 좋은 음식으로 주목 받고 있습니다. 개똥쑥은 아래 사진에서 알 수 있듯이, 일반 쑥과 엄연한 차이점이 존재하며, 예로부터 약용으로 많이 사용되었으며, 암을 비롯한 다양한 곳에 효능이 있다는 사실이 알려지면서 우리나라뿐만 아니라 중국 등지에서도 개똥쑥을 찾는 사람들이 부쩍 증가하였습니다. 본격적으로, 64번째 건강 이야기 "개똥쑥" 관하여 자세히 알아보겠습니다. 개똥쑥이란 무엇인가? 먼저, 개똥쑥이 무엇인지 궁금해하실 수 있습니다. 개똥쑥은 잔잎쑥, 개땅숙이라고도 하며, 주로 길가나 빈턴..